Lagi pengen nyoba2 jualan nich he..he.. kali aja ada yg minat...
buat cupcake pake resep "Basic Buttercakenya" mbak Fatmah. Topingnya pake Edible Image adek trus dikasih butter cream & springkle. dimasukkin ke dlm kotak buatan sendiri trus dikasih pita deh.. ama buat praline bentuk animal jg...
Basic Buttercake
Source : Fatmah Bahalwan (milis NCC)
Bahan :
120 gr butter
1/2 sdt vanili
250 gr gula pasir (aku cuma pake 200gr, itu aja masih manis :D)
2 butir telur
200 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
150 ml susu segar
Cara membuat :
- Mentega, gula & vanili dikocok sampai dan berwarna pucat, masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang.
- Masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan BP dan susu secara bergantian sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah hingga rata.
- Tuang ke dalam papercup.
- dipanggang deh..
1 komentar:
wah buttercake memang lebih wareg ya ketimbang sponge cake. untuk pertanyaannya tentang cupcakes spectacular, boleh ditulis dalam bahasa indonesia meskipun nanti ga bakal bisa dicontek resepnya oleh temen-temen laen dari negara berbeda. kalo bisa sih dwi-bahasa. tp gpp kalo ga bisa. thanks ya ditunggu partisipasinya.
cheers,
ab
Posting Komentar