Senin, 31 Maret 2008

Cup Cake Tape lagi...


Sebenarnya dah pernah buat sich dulu, tp beda resep ama yg ini. Kebetulan sewaktu lagi berkunjung ke blog tetangga, nemu resep ini di blognya neng enchef yg imut :)

Margarine "Tape" Cake
source: widya putri

Bahan :
200 gr tape singkong, haluskan
200 gr margarine
175 gr gula pasir
250 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
4 butir telur
25 gr susu fullcream
100 ml air keju parut secukupnya untuk taburan

Cara membuat :
Kocok Margarine dan gula pasir hingga lembut (kecepatan tinggi), masukkan tape singkong yang telah dihaluskan, kocok kembali dengan kecepatan sedang sampai tercampur rata dan lembut.
Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok (kecepatan rendah)
Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak, bergantian dengan larutan susu. Masukkin deh di cupcake trus dipanggang sampe mateng

Tidak ada komentar: