Bongkar2 koleksi resep, nemu ini dari majalah Sedap Khusus Pemula keluaran tahun 2004 😁. Jadinya buat deh utk snack anak2 di sekolah. Resep yg ditulis disini sesuai dgn majalahnya ya. Bisa dikurang atau ditambah sesuai selera aja untuk bahan isinya.
Bahan:
- 10 kerat roti, buang kulitnya
Bahan isi:
- 3 lembar daging hamburger, potong kotak
- 2 potong sosis, dipotong kotak
- 3 lembar keju slice, dipotong 1cm
Bahan saus:
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
- 1 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 sendok makan tepung terigu
- 300 ml susu cair
- 1/2 sendok teh garam, merica bubuk, pala bubuk
- 2 butir telur
Cara membuat:
1. Saus: tumis bawang bombay & bawang putih sampai layu
2. Tambahkan tepung terigu sambil diaduk hingga kental
3. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Bumbui garam, merica & pala. Aduk rata. Angkat dari api. Masukkan telur, aduk rata
4. Masykkan rori ke dlm cetakan muffin /pie. Tekan agar roti tipis dan berbentuk
5. Sendokkan campuran isi ke dalamnya.
6. Tambahkan bahan saus ke dalamnta
7. Oven 35 menit dgn suhu 160 derajat Celsius.
Atom Feed (xml)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar